Colmar

Colmar et ses canaux

Nichée au cœur du vignoble, ses maisons traditionnelles, ses canaux, son fleurissement, sa gastronomie savoureuse, ses vins fins réputés et ses hébergements de charme font de Colmar un condensé d’Alsace idyllique et la gardienne d’un art de vivre où convivialité et hospitalité sont les valeurs essentielles d’un accueil de qualité.

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Les activités incontournables

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Colmar, une “ville de campagne” attachante et unique.

 

Winstub la petite Venise

Une âme avant tout dans un mélange de tradition et d’authenticité, retrouvez autour de cette table la déclinaison de toutes nos valeurs d’antan. Son cadre élégant, noble et chaleureux nous projette dans une époque ancienne où il faisait bon vivre, où le temps aimait prendre son temps et s’arrêter ça et là pour faire place à des plaisirs simples.

Koïfhus ou l’Ancienne Douane

Le Koïfhus ou Ancienne Douane occupait une place stratégique au confluent de la Grand’rue et de la rue des Marchands, deux des principaux axes de circulation à l’intérieur de la ville médiévale.

Le Koïfhus est le plus ancien bâtiment public local. Il eut dès sa création une double fonction. Le rez-de-chaussée servait d’entrepôts et de lieu de taxation des marchandises importées et exportées. L’étage, quant à lui, abritait les réunions des députés de la Décapole, fédération des dix villes impériales alsaciennes, qui avait été créée en 1534.

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